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冰冻的
荠菜冷却后，取出沥干水分，用手轻轻挤压，放入保鲜袋中，绑住袋口，放入冰箱的冷冻室储存。冷冻荠菜可以在你想吃的时候随时拿出来。解冻后，你可以包饺子或春卷。味道是一样的。如果你想一年到头都吃嫩荠菜，那就赶快行动吧。如果将这种荠菜与我们通常喝的牛奶和酸奶相比，钙的含量将是前者的2倍以上。荠菜浸泡表面淤泥，挑出坏叶，反复冲洗，控制干水，烧一壶热水，荠菜分批加入，放入1，2，3，4，5，5秒。
当烫下一批时，一定要在放入之前将水再次煮沸。拿出来，用冷水冲一下，迅速冷却，烫好，控制水，把荠菜捏在手里，做成一个球，不要太大。把它放在冰箱里冷冻。好加塑料包装。使用时，只需将饺子直接解冻即可。
生活在农村的人都知道，荠菜被称为野菜，也-城市人的喜爱。有些人已经开始工作了。从二月到四月的春天，荠菜通常都很旺盛，那些开过花的已经老了！你不能吃东西！
荠菜具有补虚止血、-和降低胆固醇的作用。
不适合人群，脾胃虚寒慎用！牧羊人的钱包是买来的，卖它的人非常干净。把它拿回来，洗干净，烫一下，挤出水分。加盐、水和鸡精的肥而薄的猪肉馅更有活力，剁碎的荠菜和剁碎的荠菜根味道好，不需要去除。
挖掘荠菜的工具是农村常见的柳条粪筐。”冬天被寒气所shang，寒气会深入人体内部潜伏下来变成“陈寒”。我们称之为槎子，然后我们可以用镰刀或小铲子挖荠菜。当然，便携式包更轻。我花了整整一个上午去挖掘这些东西，这是相当多的。挖荠菜嘴是和树根一起挖的好方法。奶奶经常告诉我们，冬天荠菜叶少，根香。根是吸收养分和水分的根。为了安全度过冬天，荠菜把所有的营养储存到它的白根里。一旦春天来了，它就会旺盛地生长，叶子也会变绿。冬天的荠菜不像春天的荠菜那么容易找到。在早春和二月，暖暖花开在春天，万物复苏。一场春雨过后，田埂边上的荠菜长得像油一样，从远处就能看见。
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