菏泽批发速冻毛豆荚电话来电咨询,绿佳速冻蔬菜货源充足

目前，很多都食用毛豆，并逐渐认识到，毛豆与黄豆相比，有着-的营养价值。

众所周知，黄豆营养，富含蛋白质、b族-、微量元素(铁、钙、钾等)，且含有微量生物活性物质，尤其是被称为“天然植物雌”的大豆异黄酮。牛肉属于红肉，营养价值比猪肉高，牛肉蛋白质含量高，而脂肪含量低。毛豆也同样具有以上优势，除此以外，它作为新鲜蔬菜，比黄豆水分高，所含脂肪较少，还-了不少蔬菜的优势，如膳食纤维、-c等含量较高。

3、切好的牛肉丁放入碗中，加盐，料酒，生抽，胡椒粉，淀粉抓匀，再加入适量食用油抓匀。

4、起锅倒油，油热放入牛肉丁煸炒变色盛出。

5、利用余油，将仔姜，青红椒圈炒出香味，加入1勺红油翻炒均匀添加红油的目的是增色和增加辣味，不吃辣的可以不加

6、放入煮熟的毛豆和牛肉丁快速翻均匀，后放芹菜碎翻匀，加适量生抽，白糖，藤椒油翻匀即可出锅。一道简易做，好吃又营养的毛豆炒牛肉就完成了，-下饭哦！做法简单，鲜香爽口，营养好吃，晚餐吃长劲不长肉

毛豆在我国已经有上千年的种植历史，它-街边的小摊饭馆，十分受欢迎。而鸡丁的原料是-肉，它的高蛋白对我们的身体很有好处。

更重要的是，两样食材一荤一素，一个肉香四溢，一个鲜嫩无比，-的搭配让这道毛豆鸡丁的口感丰富，吃起来滋味-，十分下饭！